Beschrijving

De druiven voor deze rosé komen van speciaal beheerde percelen van grenache en cabernet franc in Chili. Ze worden vroeg in het seizoen geoogst, om hun frisheid en zuurtegraad te behouden. De oogst gebeurt met de hand in de vroege ochtenduren, waarna het fruit zachtjes wordt geperst om een minimale hoeveelheid kleur te extraheren. De Estelar rosé heeft een lichte abrikoosroze kleur met intense aroma’s van granaatappel en rode bessen met zoete ondertonen en een delicaat floraal component. De smaak is fris en sappig met een overvloedige fruitige en aangename afdronk.