Beschrijving
Eerst dacht men in Chili Merlot te hebben aangeplant maar eind de jaren 90 van de vorige eeuw, stelde men vast dat het ging om de Carmenère. Sedertdien is dit de meest typische en authentieke druif in Chili en die levert krachtige, stevige rode wijnen op. Naast het rood en zwart fruit hebben we hier een typische neus vol warme kruidigheid. Perfect bij de dagdagelijkse keuken, stoofpotjes en pasta’s met kruidige sausen.
